BEBE BİSKÜVİSİ

  Bebekler için vitamin deposu çok besleyici harika bir bisküvi tarifi. İçiniz rahat ederek güvenle yedirebilirsiniz. Oğlumun bazen severek yediği kahvaltısı, bazen yoğurt ve meyvesiyle ara öğünü, bazende dışarıda yada evde atıştırmalığımız olmuştur. Zayıf bebişlere kilo aldırmada harikadır. Kalorisi bol olduğundan kilolu bebişlere çok önermiyorum. Hamurdan bir parça ayırıp tahin ve sıcak suda bekletip rondodan geçirdiğim kuru meyveleri ( Üzüm, incir, erik hurma ve kayısı olabilir) ve çiğ badem ekleyerek atıştırmalık bisküviler elde ediyorum. Süper bomba gibi bir şey oluyor. Bebeğimin İhtiyacı olan bir çok besin bir araya gelmiş oluyor. Yalnız tahin alerjendir dikkatli ve bebeğinizin ayına uygun kullanmanızı öneririm. Buyrun tarifimiz aşağıda ;

Malzemeler:

1,5 çay bardağı tam buğday unu,

1 cay bardagi Pirinc unu,

1 çay bardağı yulaf unu, yoksa mısır nişastası yada yine  pirinç unu,

1/2 cay bardaği irmik,

1/2 cay bardaği sut,

1 cay bardaği yogurt ,

1 yumurta, (bir yaş öncesine 2 yumurta sarısı)

4 yemek kasigi tereyagi, 

3 yemek kasigi pekmez yada esmer şeker,

2 Yemek kaşığı ruşeym,

1 çay bardağı un haline getirilmiş ceviz ve fındık karışımı ve çok az tarçın,

1 çay kaşığı karbonat bir kaç damla limon suyu.

Önce un gurubu, ruşeym ve ceviz fındık bir kapta karıştırılır, sonra yoğurt yumurta süt şeker yada pekmez eklenir. 1 çay kaşığı karbonat ve üzerine bir kaç damla limon sıkıyoruz. Güzelce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Bebe bisküvisi şeklini verip çatalla çiziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 C fırında 30 dk. kadar pişiriyoruz. Besleyici bisküvilerimiz hazırdır. Kahvaltı karışımı için rondodan geçirip kavanozlarda saklayabiliriz. Biraz sıcak suyla ezip rahatlıkla kullanabiliriz. Afiyet olsun yavrucuklara.