 |
| Bebeklere Çocuklara Ev Yapımı Kurabiye |
125 gr. tereyağı oda sıcaklığında,
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
Bir avuç kırılmış fındık içi
Vanilya ve Kabartma tozu
Alabildiği kadar tam buğday unu,
İstenirse kakao ve damla çikolata,
Öncelikle miniklerin çok seveceği içi kek yumuşaklığında dışı hafif sert çok lezzetli bir kurabiye olduğunu söylemeliyim. Üstelik ev yapımı katkısız ve sağlıklı malzemelerle yapılmış olması bizim için ayrı bir güzel. Ben uzun zamandır yapıyorum oğluşuma, bazen sütle bazen portakal suyuyla severek yiyor. Yapılışına gelince; Tüm malzeler kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur ve yuvarlar iri parçalar koparılıp yuvarlarınır ve elle inceltilir. 170 dereceli fırında 30 dk. kadar pişirilir. İstenirse kakao yada keçiboynuzutozu eklenebilir bir kısmına. Üzerlerine damla çikolata batırılabilir. Çok lezzetli oluyor fakat yerken eridiği için zor olabiliyor.
0 yorum:
Yorum Gönder